减肥瘦身,最重要的就是排毒,最好方法就是吃滋润排毒的食物啦。下面,我就为爱美的MM们提供几款健康排毒瘦身食谱,看看有没有你喜欢的。
子姜牛肉丝
用料:牛肉250克,子姜200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鲜汤20克,植物油50克(实耗10克),豆瓣酱5克,精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。
制法
1、牛肉洗净后切成2寸(厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节,泡海椒切成丝。
2、在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉,调成计。
3、将植物油烧至七成热,下牛肉丝炒至断生后,沥去多余的油,在炒锅中留少量的油,放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁,待收汁时即可起锅装盘上桌。
素炒芦笋
用料:芦笋200克,植物油10克,鱼汤200克,姜5克,葱5克,精盐、味精、水豆粉少许。
制法
1、芦笋洗净去根后,放入沸水中爆一下,撕去老皮,排列在盘中待用;葱切成节,姜切成片。
2、胜火,将植物油烧至七成热,放入姜、葱,炒出香味,掺鲜汤烧沸。放入芦笋,烧至入味,加精盐、味精、芦笋装盘。锅内所余汤汁,用豆粉勾英,淋在芦笋之上即可装盘食用。
糖醋鲜藕
用料:嫩藕250克,精盐2克,味精少许,植物油10克,白糖10克,醋10克,水豆粉少许。
制法
1、嫩藕去皮,洗净后切成薄片,滤干水分,待用,将白糖,醋,豆粉、精盐、味
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