八宝梁村.周家!
厨房的锅灶旁,周扬正在快速的挥舞着锅铲,翻炒着大铁锅里的鸡肉。
一旁的灶膛口,张桐则是卖力的拉着风箱,并不断地往灶膛里塞着柴禾。
至于陈北玄则是蹲坐在门口,专心对付着手里的土豆,在他旁边的搪瓷盆里已经放了十几个削好皮的土豆了。
翻炒出香味儿,倒入酱油上色增香,闻到酱香味儿之后,周扬当即向锅里填水。
一口气添了5大瓢水,当水将锅里的鸡肉没过好大一截才停止。
随后周扬便让张桐继续烧火,而他自己则是端着面盆儿来到了一旁的柜子旁。
打开柜子,解开面口袋,便从里面往外挖面粉。
挖了三大碗出来,周扬略作犹豫,又忍不住从里面挖了一碗出来。
等一下来家里吃饭的人不少,除了梁石外,还有顾成华、乔卫国、范德彪、柳云龙,加上他和陈北玄、张桐,足足7个大男人,4碗面粉应该差不多了。
下午的时候梁石找上门来,说是已经帮所里搞定了缺人的事儿,上面已经答应给他们这边调两个工兵团过来,参与研究院的建设。
同时梁石那老家伙也说了,本来这事儿是他这个代理院长的活儿,现在却让他这个当政委的代劳了,自己理应有所表示。
周扬知道梁石肯定是反应过来上当了,这是来找场子了。
看着老将军的手一直在摸身上的武装带,周扬秒怂,当即放低姿态,邀请梁石到家里吃饭,还说给他准备了上好的高粱酒。
梁石好酒这事儿全军都知道,是全军都赫赫有名的“疯子”“酒神”,想当年在战场上的时候,他可是酒不离身,不管什么时候身上都要带一小壶酒。
刚开始的时候上级首长还担心他喝酒误事儿,严禁他战前饮酒,但他却屡教不改。
但令人神奇的是,喝了那么多年酒,他从来都没有因为喝酒而耽误过事情,反而越是大战之前越要喝几口。
知道这事儿后,上面的首长对这事儿也就睁一只眼闭一只眼了。
周家别的没有,但酒却有不少,而且还是好酒。
为了不挨揍,周扬也是豁出去了,直接和梁石表明家里有二十多年的老酒。
在美酒的诱惑下,梁石默默的收起了武装带,勉为其难的接受了周扬的邀请
大火开锅,小火慢炖,很快屋里院子里全都是诱人的肉香味儿!
六点半,鸡肉半熟,周扬将土豆、干豆角丝、豆腐等辅料放入锅里,随后就开始往锅边贴锅贴子。
他今天做的是皖北名菜地锅鸡,这是一道非常有名的地方特色菜肴,同时也是梁石的家乡菜。
锅贴贴好之后,盖上锅盖继续焖
晚上七点半,太阳已经落山了,天色逐渐暗了下来!
此时锅里的肉也炖的差不多了,就等着客人的到来了。
很快,外面的大铁门就传来了哗
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