半个小时后,一阵阵香味开始飘散开来。
战龙师的几十个炊事班同时开火,铁锅在大火里尽情的舞动。
散发着香味的食物在铁锅中起起落落,最终和炊事员调的味道融为一体。
没过一会儿,一道道色香味俱全的菜就端上了桌子。
苏晨笑眯眯的看着已经呆若木鸡的崔浩等人:“各位,看到了吗?这就是龙国最简单的一些菜肴,我们通常叫做家常菜。和满汉全席比不了,你们那个.....”
崔浩嘴角抽了抽,虽然他鼻子里全都是香味,口水都要流出来了。
但为了国家美食,他必须倔强到底。
“看着也就一般化吗!”崔浩冷声道:“而且看起来也不怎么健康!”
苏晨看着他的熊样,乐呵呵的朝一个炊事班长招招手。
“师长!”班长用力向苏晨敬礼。
苏晨拍拍他:“老兵,这位崔将军呢,说你们炒的菜不怎么样,而且不健康。你给他说道说道!”
炊事班长顿时就来劲了,鄙夷的看着崔浩:“这位将军,你刚刚那句话,我只能说,你对中华美食一无所知。”
“就拿那道红烧肉来说,首先要选取猪身上肥瘦相间的部位。然后用开水浸泡,放入黄酒去腥,将里面的血水全部挤压出来。这样,就能保证肉的嫩度,也能锁住新鲜!”
翻译快速的把班长的话翻给崔浩听。
崔浩和所有西八军人都惊讶的张大嘴。
不就一道肉吗,还没开始做,就这么麻烦?
炊事班长继续说:“在等待过程中,我们会先切好调料备用,然后用正宗老冰糖,加入少许油进行炒糖色!”
“等等!”崔浩皱着眉头:“什么叫炒糖色?”
班长不屑的说:“看到我们的肉红彤彤,鲜艳欲滴了吗?那是因为,我们将冰糖在高温下融化,随后翻炒成红色。最后把整块红烧肉切好放在锅里,浇上糖色,放入少量黄酒和水一起烧。”
“最后,就变成这样了!”班长得意的说:“肥而不腻,甜而不冲,这就是这道菜的精华!”
班长指着另一道菜:“那是麻婆豆腐.......算了!”
他看向苏晨:“师长,他们啥也不懂,讲了也是白讲。说我们的菜不好吃,让他们尝尝不就行了!”
苏晨点头:“有道理!”
随即他看着崔浩:“崔将军,带着你的人去尝尝吧!”
崔浩迟疑了一下,但最终还是迈向一张桌子。
他的部下们也纷纷跟上,拿起筷子便去夹菜。
下一秒,几乎所有人的脸色都变了。
“怎么样?”苏晨看着他们。
所有人只是迟疑了片刻,随后立马伸筷子继续夹菜。
和他们那只有酸辣的菜肴比起来,现在吃到的才是真正的人间美味。
有的军官就恨不能盛碗米饭,这么好的菜不配米饭实在是白瞎了。
崔浩把所有菜都给吃了一遍,
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