那么大的粽子一看就知道淀粉太多,全都吃了不利于健康。
但是这种小粽子就不一样了,个头一点点,哪怕全吃了也没多少热量,心里的负罪感会很低。
这些,都是店里几个人开会讨论得出来的结论。
当然了,送粽子并不能照顾到所有人,毕竟大家会的粽子就这么几种,一些稀奇古怪的或者受众比较少的粽子,根本没法做出来。
因为做过状元全鸡粽的缘故,今天包粽子徐拙始终不在状态,因为每次填馅儿都会不自觉的多填,然后再用勺子挖出来。
而且填好馅之后,还得先把粽子做成非常正的三角体,然后再用绳子仔细缠绕,让粽子的颜值达到最高。
个头小小的精致粽子,不仅顾客们喜欢,于可可也爱得不行。
晚上回去的时候,这丫头还偷偷打包了一些,到家后怕徐拙笑话她吃得多,所以就没说,而是趁着徐拙去书房玩游戏的时候来到厨房,准备用蒸锅热一下再吃。
她计划得很好,趁着徐拙玩游戏的时候,偷偷把粽子热一下,再偷偷吃掉,这样神不知鬼不觉的,也不会被人笑话了。
但是计划好归好,这丫头却低估了自己对厨房的认知。
她用蒸锅加水的时候,也不知道该加多少,觉得自己热的粽子就没几个,加上为了速战速决,所以只在蒸锅里倒了一碗水。
然后放上蒸篦,把带回来的粽子一个个摆在上面。
弄好后她盖上锅盖,把火打开,就回到客厅躺在沙发上继续玩手机去了。
徐拙正玩游戏的时候,突然闻到了一股糊味儿。
原本他以为是游戏中炸了汽车产生的错觉,但是这味道越来越浓,便坐不住了,赶紧出来查看是怎么回事。
一出来,他就看到了从厨房飘出来的黑烟,客厅里也有一些。
而于可可,这会儿正在厨房不知所措的站着。
现在这个情况已经超出了她的认知,根本不知道该怎么操作,她已经把火关了,但是锅里的黑烟却一直在冒着。
见到徐拙的一瞬,这丫头猛的扑到了他怀中:“好可怕,为什么这么多烟雾啊?”
徐拙抬手把抽油烟机打开:“这抽油烟机,你以为是摆设吗?”
于可可像个鹌鹑一样扎在徐拙怀中:“我不是怕打扰你玩游戏嘛。”
“是怕被我听到动静吧?”
徐拙在这丫头背上拍了一下,随机把锅盖掀开。
里面的粽子已经成了黑炭,显然是干锅蒸得太久,导致粽子碳化了。
他用筷子扒拉开粽子,发现不仅原本翠绿的粽叶都已经碳化了,甚至连里面的馅料也已经变黑。
显然是没法再吃了。
他低头看了于可可一眼:“粽子本就是熟的,你想热的话水开后蒸十分钟就能热透,你这是蒸了多久?”
于可可歪着头想了想:“半个小时吧?我看你们蒸馒头蒸包子都是半小时,所以这粽子也蒸了那么久……”
这丫头越说越心虚,让徐拙不禁莞尔。
算了算了,讨论这个已经没啥用。
以后坚决不让这丫头来厨房就是了。
想了想,徐拙拍拍肚子说道:“你出去吧,这里我来收拾,等会儿顺便做点吃的,正好我也饿了。”
一说到吃的,于可可就来劲了。
她乐颠颠的说道:“那好吖,冰箱里有西红柿和鸡蛋,家里还有大米,要不然你就蒸点米做个西红柿炒鸡蛋算了。”
西红柿是徐拙来的时候带的,据建国介绍是某个蔬菜基地送来的,没有打任何农药,味道酸甜,适合生吃。
他带回家是打算饿的时候当水果吃的。
没想到被自家媳妇儿给盯上了。
不过做就做吧,这道跟酸辣土豆丝齐名的家常菜,也确实该做一次了。
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