徐拙本以为这是个【系主任故意找茬,徐挂逼强势打脸】的戏码,却没想到这一切都是套路。
自己在毫无察觉的情况下,被人给安排了。
而且于培庸和郑光耀,貌似也充当了帮凶的角色。
不过……
这几个学生的基本功都挺扎实的,要是去四方酒楼实习的话,徐拙自然会举双手欢迎的。
“我们的学生一般都去江浙沪一带的大饭店实习,中原的四方酒楼对他们来说有点偏,所以不太愿去,我们就想了这个法子。”
于培庸笑着给徐拙解释了两句,然后拿起一张荷叶饼托在手中,右手用筷子夹了两片紫酥肉蘸了一点蘸酱放在上面,再放上一些葱丝。
这么包起来送进嘴里,咀嚼两下后冲徐拙竖起了大拇指:“不错不错,味儿真好。”
说完他冲郑光耀说道:“来尝尝,这跟上次赵金马在学院做的不相上下。”
俩老头就这么直接开吃了,几个学生很是眼热,却不好意思动手。
倒是正在拍摄视频的于可可出声阻拦:“别吃啦别吃啦,我还没尝啥味儿呢。”
林爱民拍了一下徐拙的肩膀笑着说道:“小小年纪就有这么高的厨艺,怪不得学院的客座教授都夸你呢,今天这场比试,我输得心服口服。”
徐拙稍稍有些不适应,明明已经做好了打脸的准备,现在却要商业互吹。
这转变,还真挺大的。
不过他好歹也是做了这么久生意的人了,稍稍愣神之后,便适应了过来。
“是我输了,林老师用几样素菜就做出这么美味的食物,我真是拍马难及。先不说了,我得尝尝味道,这素鸭光闻味儿就把我馋坏了。”
徐拙拿着筷子尝了一口素鸭,入口酱香味儿浓郁,最外层的油豆皮酥脆可口,内里的几层稍有韧劲,跟鸭皮确实很相似。
而里面的那些馅料,则是软嫩可口,香味十足,口感和味道都很接近鸭肉。
这素鸭吃起来,确实有种不是肉食却胜似肉食的感觉。
不管口感还是味道,都非常完美。
徐拙觉得就这种水平的素鸭,假如天天能吃到的话,还真不怎么馋荤菜。
放下筷子,他冲那几个学生说道:“别愣着了,来尝尝林老师的手艺,这味儿可真不错。”
几个学生一听,趁机凑过来品尝,顺便还问了徐拙一些问题。
比如当名人真不影响练习厨艺吗?
比如之前那些视频都是自己拍的吗?
在问问题的时候,他们也向徐拙反映了一件事,那就是网上一直有徐拙那些视频都是摆拍,其实根本不会做菜的说法。
他们就信以为真了,这个原因加上中原本身就没什么吸引力,就不想去四方酒楼实习。
这些学生都是烹饪专业的本科生,行业中的高精尖人才,天生就是为高级饭店准备的。
可不会去那些开一年半载就关门的网红店浪
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