夏明星表现得格外勤快,处理好年夜饭所需的食材,开始炸丸子,又炸馓子和麻叶。
都是李秀红和夏母提前准备好的。
还有一桶小杂鱼,已处理得十分干净,裹上面糊等待下锅。
麻叶用糯米粉制作而成,上面撒着黑白芝麻,晒干后过油一炸,很快变黄,浓郁旳香气弥漫小院上空,李星星闻着味儿找来了,“小夏哥,你做什么好吃的?”
“有鸡汤。”夏明星抬手给她盛一碗,捞一个大鸡腿放在碗里,“晾凉后再喝。”
李星星没看锅,只嗅了嗅味道,“不止鸡汤吧?里面似乎有火腿的鲜味。”
“就你鼻子灵。”夏明星目露赞赏,“晚上吃开水白菜。”
李星星欢呼道:“太好啦!”
随即产生一丝疑惑:“开水白菜可是功夫菜,要用鸡鸭火腿和排骨干贝做高汤,鸭子用来做八宝鸭了,食材齐全吗?”
李秀红忍不住道:“星星,你对吃的可真有研究。”
夏母闻言也是一笑,对李星星说:“你睡觉那会儿,供应科送来你爹的春节供应,除了烟酒、瓜果、糖果糕饼,还有鸡有鸭有鱼,年夜菜不能不做鱼,你想吃红烧鲤鱼还是糖醋鲤鱼?我看送来的鲤鱼特别好,活蹦乱跳,肉质一定不错。”
“糖醋鲤鱼!”李星星脱口而出。
最近特别喜欢酸酸甜甜又开胃的食物。
夏明星当即道:“那就做糖醋鲤鱼、开水白菜、文思豆腐、红烧狮子头。”
“就四样吗?”李星星觉得不够吃。
“当然还有别的。”夏明星随之念出一串菜单,如愿看到李星星脸上绽放出来的美丽,像天际的彩霞一般绚烂明媚。
夏明星心神动荡,险些忘记捞出炸透了的麻叶。
李星星提醒他,“虽然我不能吃油炸食品,但你不能马虎大意啊!”
夏明星赶紧拿起笊篱捞出麻叶,旁边的夏母疑惑不解:“为什么不能吃油炸食品?油炸食品全是油炸的,油水足,有营养。”
谁家孕妇要是能顿顿吃到油炸食品,美得都能上天。
李秀红回来得早,对此倒是了解一些,解释道:“星星说,油炸食品在油炸过程中会产生一种对孕妇和胎儿不好的物质,又说油炸食物除了油脂就没别的营养,还会抑制食欲,因为油炸食品容易产生饱腹感,吃完后就吃不下其他有营养的食物了。我不大懂她的话,但她读书多,见识广,料想是有道理的,反正咱家不缺油水。”
星星回来前,油炸食品对她来说也是难得的美味,一年到头吃不到一两回,只有过年时才有机会享受,每次食用时都会加倍珍惜。
现在?
经常吃大米白面和鸡鱼肉蛋,她也不大吃油炸食品了。
夏母听了李秀红的话,立刻说:“既然不好,咱就不吃。星星,你快喝汤,把鸡腿吃了,垫垫肚子,晚上再吃更好的。”
李星星答应得特别干脆。
看到夏清辉从外面进来,她叫夏明星:“小夏哥,把那条鸡腿捞给清辉。”
不等夏明星答应,夏清辉自个儿先摆手,“小婶儿,我刚刚吃丸子吃饱啦,现在不想吃东西,您快点喝汤吃肉,给弟弟妹妹补充营养。”
李星星忍不住夸他:“好孩子!”
夏明启的想法能让人理解,林岚怎么就能忽视自己儿子呢?
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