夏明星去得快,来得快。
等李星星喂饱大娃、二娃,他就骑自行车进家门。
李翠花正在自家院子里择菜,探头看见他拿下来的东西,倒抽一口气:“夏工,你可真够会花钱的,这么些东西,怕是你一个月的工资都不够。”
光她看到的就有一大一小两口铁锅,还有一个钢精锅和一个黄铜的炊壶。
铁锅都配了锅盖,都是常用的木制锅盖儿。
李翠花惊呆了。
他竟花钱买?难道不能自己做一个?
紧接着,夏明星又从竹筐里拿出四个大红铁皮的热水壶、两个切菜板、三把菜刀、两把剪刀、一摞杯盘碗碟和搪瓷盆、铜饭勺、铁锅铲、铁丝笊篱、竹制箅子、高粱刷子,酱油醋是买特级瓶装的,拿出来的盐都是细盐。
竟然还有一块比巴掌大的肥猪肉!
李翠花脱口说道:“夏工,哪来的肉啊?平时一早就卖光了。”
现在可是傍晚了。
夏明星笑道:“问食堂要的。我说开锅用,他们就给切了一块,赶明儿我们买肉再还回去,不会占公家便宜。”
“还不还的是小事儿,主要是你竟能要来。”李翠花佩服得五体投地。
更让她吃惊的是,李星星一直在屋里没出来,都是夏明星在院子里压水,洗锅洗碗洗搪瓷盆,连菜板都刷了好几遍。
那些锅碗瓢勺反反复复洗了好几遍。
然后,夏明星又把洗过的钢精锅和黄铜炊壶放到灶台上开始烧开水,烧出来的水倒进热水壶中,剩下的用来冲洗杯盘碗碟和筷子、菜板,继续烧水。
烧开后,倒掉热水壶里的旧水,换上刚出锅的新水,然后送进堂屋。
李翠花看得津津有味。
从来没见过哪个男人干活是如此细致,如此讲究。
透过厨房的门,李翠花看见夏明星把两口铁锅放在灶台上烧热水,连同锅盖儿,里里外外又用热水刷洗一遍,最后才开锅。
开锅时,满院都是猪油香。
切成小块的猪肉皮朝上,肉朝下,仔仔细细地擦锅壁。
李翠花眼睁睁看着夏明星把熬出来的那点猪油舀出来,用热水冲洗干净再重新烘干锅,再用肥猪肉擦锅壁,再把猪油舀出来,再用热水冲洗干净再重新烘干锅,重复三四遍,最后用热水把铁锅洗干净烘干,抹上一层油。
他从堂屋里拿出来用玻璃瓶装的油,黄澄澄的,也不知是豆油还是花生油。
李翠花叹为观止:“夏工,你这开锅也太讲究了吧?”
“这才是正确的开锅方法,开锅后能用二十年不坏。”夏明星盖上锅盖儿,出来把泡在搪瓷盆里的杯盘碗碟等物捞出来拿进屋,一一放进橱柜。
李星星就问他:“晚上怎么吃?”
夏明星找她要全国粮票,“开锅还得晾一夜,我去食堂打饭,你想吃什么?”
“有啥就吃啥呗,我不挑。”李星星觉得自己很好养活,“倒是你,多打点饭,忙活一下午,别把自己饿着了。”
夏明星笑道:“不是有你吗?你能饿着我?”
说完,他就拎着一网兜的饭盒出门儿。
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