凉了便不得吃哩。”
‘爆鳝段?’
程羽此时已飞至院中一棵树上,耳中听得灶房内对话,原来酒楼门口第四个幌子上所绘,及这木桶内放的并非是蛇,而是鳝鱼。
他居高临下向木桶看去,只见里面盘着十几条普通鳝鱼,只唯独那条金黄色的高高立起,昂头拜月。
“是条鳝鱼成精,在吸食月精。”
嘉菲识海内传音给程羽,程羽点头回应:
“看来这鳝精只是初开灵智,否则不会身陷食肆中,我记得传说有一种拜月鳝,靠吃死猫死狗腐肉为生,最是剧毒不过,若人误食之,一时三刻便化为血水,不知下面这条是不是。”
他看向脚下那条还在吸食月精的黄鳝,向嘉菲传音道。
此时院内寂静无声,就连灶房内四个人也都沉默不语,几息之后,其中一位健仆操着官腔才开口问道:
“你这道菜要如何做?出锅要多少时辰?”
“回大爷,鳝鱼先宰杀,再切段腌制两刻时辰后,下锅热油爆炒,出锅即吃,最是爽快。”
“即如此,先将鳝鱼杀来腌制泡着,等大官人一来便炒,若等大官人来了再杀,岂不误了时辰?”
“是是!快去,捡最肥的四五条来我宰杀。”
胖大厨子连声答应后吩咐小徒弟道,小徒弟答应一声跑出灶房,手中提一木桶奔向院中角落里那木盆。
只见木盆中那条拜月鳝在小徒弟刚出灶房之后便缩回头去,扭动身躯藏在其他鳝鱼下面。
小徒弟跑到跟前,手脚麻利地从木盆内先后捞起四条肥硕鳝鱼,程羽立在高处看得明白,那条金黄色的拜月鳝左右扭转连续躲过几次抓捕。
只是这番操作下来,反倒引起小徒弟的格外注意,撇下其余黄鳝不管,只一心要抓那条拜月鳝。
“啊!啊啊!”
突然小徒弟猛甩手连声呼痛,原来是那拜月鳝被追得急了,反身冲其狠咬一口。
灶房内胖大厨子闻声冲出门外,两个健仆紧随其后。
“咦?你这小泼才,往日里抓鳝格外灵巧从未失手,怎地今日反被咬了?”
小徒弟端详自己中指,发觉指头肚已被咬破流血,张嘴便熟练地将指头含住,继而又连声啐道:
“呸!呵呸!好苦。”
胖大厨子见其无恙便不再管他,探头向木盆内看了一眼后,转身回去拿一火钳子出来,连着三下才将那拜月鳝的三角头夹住,举到眼前轻咦一声,想一想后冲前院喊道:
“店东家!今日这木盆内的鳝鱼是哪家送来的?”
留着稀疏胡须的掌柜老倌儿闻言颠儿颠儿从前院跑来,先对两位健仆唱个喏,才直起腰对胖大厨子回道:
“今日鳝鱼乃是薛大送来的。有何不妥吗?”
“薛大?可是住在湖神殿那厢的薛大?”
“不错!”
两位健仆此时显得有些不耐烦,走上前催道:
“莫再墨迹,速速杀
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