两道菜品,同时出现在大家的视野中,立刻引起了大家的惊呼。
在比赛中,很少会有这种情况的出现,但现在,两位选手却同时烹制出了料理。
因为两道食材的风格差别很大,三位评委想要同时试吃,两道菜品肯定会相互影响。
而且,就这两道菜品而言,幸平因为是刺身,料理的味道主要依靠龙虾肉本身。三位评委在试吃过克莱的菜品之后,克莱菜品上的味道,势必对幸平的刺身有所影响。品
尝两道菜品的最佳顺序,是先试吃幸平的菜品,而将克莱的菜品放到后面。但克莱提交菜品的时间要早于幸平,从先来后到这个角度说,确实克莱的菜品优先。
克莱看到三位评委脸上的犹豫,立刻上前一步,“评委老师,是我先就完成的任务,按理应该先给我结算吧?”
洛克揉了一下额头,这个克莱……就不说一些比较直白的话吗?
幸平眨了眨眼睛,等到郑轲把克莱的话翻译过来,他又露出了笑脸。
“没问题。”幸平摸了一下鼻子,“我对这道刺身料理,很有信心。”
三位评委在得知幸平的想法之后,就再没有顾忌,拿起刀叉,切下一小块龙虾肉。
焦酥的龙虾肉,入口即化,奶酪丝的醇香,搭配着特制的酱汁以及各种调料,在三位评委的口中,不停回荡,三个人的脸上,浮现出浓浓的甜蜜之感,身心也仿佛沉浸在了料理的美味中。
“快看评委脸上的表情,表现出了一种幸福敢。”
“鲜香的龙虾肉,鲜美的酱汁,再加上高超的烹制手法,做出的料理,让人垂涎欲滴。”
“看到这道龙虾菜品之后,我突然发现肚子好饿啊。”
……
洛克听到四周观众的议论声,脸上浮现出了笑容。
第一轮的比赛,可以影响选手们的士气,所以,出战这一组比赛的三个人,都是他精心挑选的。
这一局,克莱必胜!
艾迪眼神中,流出了兴奋的神色,手中的餐叉,又叉起一块龙虾肉,送入嘴里继续咀嚼,浓鲜的香味在口腔内回荡。
“真是好吃!浓香的面衣包裹着龙虾肉,虽然经过了烘箱的烘烤,但里面的龙虾肉依然保持着细腻的口感。吃起来,真的太味美了。”
面衣?
郑轲的眼神立刻集中在盘中的龙虾上。
克莱烹制的龙虾,看起来香酥可口,被烹制成金黄色的面衣表面,又添加了面包屑,增强的口感。但就算如此,也不应该有如此鲜美的味道。
“评委老师,这道菜品中的面衣,可是‘秘制面衣’的哦。”克莱轻声说道。
秘制面衣?
郑轲眼前一亮,看着面前的艾迪,“老师,我可以试吃一口吗?”
“嗯。”艾迪点了点头,“但等会儿,你要做出一道更好吃的菜品”
哈哈……
郑轲干笑了两声。
“老师,我也要试吃
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