“老师,这是我的菜品,韭菜沙司香烤白身鱼,请慢用。”
司瑛士将自己的菜品,轻轻放在了三位评委的面前。
翠绿的韭菜沙司,摆放在餐盘的底部,而在沙司的上方,则摆放着一块经过精心烹制的鱼肉。
这里所说的精心烹制,并不单指汁美肉嫩的鱼肉,还包括了摆放在鱼肉上方的面皮,以及面皮与鱼肉间的馅料。
绿色的毛豆和蚕豆被沸水煮过之后,显得更加鲜亮,此刻安静地呆在鱼肉的四周。
精致。
这是三位评委在看到这道菜品时的第一感受。
很快,菜品的香味,沿着他们的鼻孔,进入了口腔,恍惚间,口水已然沿着嘴角流出。
三位评委咽下了口水,双手下意识的拿起了刀叉,没有经过任何沟通,切下了一块鱼肉。
质嫩鲜美的鱼肉,在入口之后,快速融化,裹在面皮下的馅料所隐含的香味,立刻迸发了出来,如同一击重拳,击打在他们的头部,让他们眼花缭乱,意识模糊。
在司瑛士烹制菜品的时候,他们就猜想过菜品的味道,然而,真当他们把菜品吃进嘴里,才发现他们刚才的猜测是多么肤浅。
这道菜品的味道,远远超过他们的想象。
鱼肉在咀嚼之后,内部的肉汁瞬间逸出,鲜美的味道如爆炸一般冲击着他们的味蕾。
在内心之中,仿佛有一团能量,在集聚许久之后,迅速向体外爆发,冲破衣服,完全释放出来。
“真是好吃!”
三个人脸色涨红,异口同声地喊道。
美味所带来的冲击感如同波浪一样,拍打着他们的身体。
一层、两层、三层……
一种味道刚刚从味蕾消失,下一种香味立刻会填补上来。
“细腻的鱼肉保持着鲜嫩的口感,入口后,迅速融化,鱼肉表面的黄油也随之,释放出来。鱼肉与柔软的舌苔接触,舌苔也仿佛要融化了。”
唐纳脸色涨红,在不知不觉间,自己仿佛化成了一条美人鱼,坐在大海中的礁岩上,看着蓝天、感受清风。一种说不出的舒适,油然而生。
“还有……夹在里面的蘑菇馅,也同样美味!与黄油翻炒后,黄油的醇香与蘑菇的浓郁,相互混合,香味盘踞在味蕾之上,久久不散。红葱头甜甜的香味,搭配着醇厚的奶油,又使得菜品更加鲜美可口。并且在这股浓郁之中,还有一丝的清爽,这是菠菜的味道。”乔布微闭着眼睛,感受着味蕾所带来的冲击。
“上层的面皮,混合了浓郁的奶酪、奶油以及带有清香的迷迭香,在与蘑菇,鱼肉一起咀嚼后,一股股的香味,层次不穷,味蕾被完全吸引了。”唐娜看着眼前的美食,眼神中流露出了惊喜。
艾迪闭上了眼睛,感受着整道菜品所带来的美味。鱼肉、蘑菇馅以及黄油面皮所带来的层层清香,源源不断地从味蕾,传
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