其实,B小组的实力并不弱,纪之国宁宁和一色慧稳定占两个名额,阿布索伦也不好应付,麻美能否突破重围,谁也不知晓。
“快看,那个大个子把面团切成了小块,他是准备做饺子吗?”看台上的人突然尖叫起来,指着场地中央的一个大汉。
“怎么可能?如果是饺子,不会切的那么小。”他身边的人反驳道。
“那你说他要做的是什么?”
“你自己看不就行了。不过,看样子,这个面团比较发黄,应该是在揉面的时候加入了鸡蛋吧?”
正在专心制作自己料理的熊井繁道丝毫没,有察觉到他已经成为了观众的焦点。在将面剂切成小面块之后,熊井繁道用手将每个面块压,然后拿起叉子,将叉头摁在了面块上。
“竟然在做贝壳面,没想到你的手艺这么巧。”甲山铁次惊讶道。
“这些东西不过是技巧,真正影响味道的还是面汤。你的乌冬面,比我要好的多。”
甲山铁次嘿嘿一笑,他擅长的烤串很难想到符合主题的料理,而他又不可能只做烤面筋之类的食物,所以思考再三,就选择了传统面食乌冬面。
“竟然想做乌冬面?”看台的学生看到甲山铁次案板上的面条之后,发出了惊讶声。
在这样的大赛,来做乌冬面确实不是太好的选择,这种传统面食很容易让评审感到厌烦。
“等等,甲山铁次好像准备用鱼糕和香菇当作配菜。”看台上有人注意到了甲山铁次的食材,提醒道。
大村英树也注意到甲山铁次的存在,视线随之移动到他的身上。
鱼糕是简单来说,就是一种将鱼类搅碎之后,经过配料、擂溃等操作,制备而成的鱼类制品,经常用于火锅中。没想到,这个学生竟然在制作乌冬面的时候,用到这种食材。而香菇,估计也是用来提味的。
有意思,这个想法很有新意呢。
大村英树摸了摸下巴,本来他过来充当评委,只是出于礼节,但现在看来,似乎这个比赛也并不是太无聊啊。
熊井繁道和甲山铁次的表现引起了大村英树的兴趣,他连忙从他们身上移开,迫不及待地寻找下一个让他感兴趣的学生。
“对了,木久知小姐,你是这里的十杰,能给我推荐几个不错的学生吗?”大村英树询问说。
“大村先生,您可是评委啊。如果我推荐了他们中的某几个人,可能会影响您之后的判断。”木久知园果委婉地拒绝了大村英树。
“木久知小姐还是这样有自己的原则啊。”大村英树苦笑两声,因为木久知园果的这种性格,他在与其谈判的过程中,没有占到丝毫的便宜。
“我只是认为,我如果提出建议,会对没有提到的人产生不利的影响。而且,对真正优秀的人来说,也不需要我推荐。大村先生也是料理界的前辈,应该
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