看到评委坐在评委席,郑轲也来到顶楼的十杰休息室。这时,其他十杰都已经站在窗边,看着比赛场地中央。
郑轲走过去,发现比赛已经开始。
幸平选择的食材,依然是烤鸡,看来他已经找到了改善料理的方法,真是期待他对料理的改进方法。
至于黑木场凉,他选择的食材和郑轲的参详一样——鳗鱼。
“一方选择的是鸡肉,一方是海鲜,两种料理的味道,还真是大相径庭呢。”久我照纪颇有兴致地看着赛场。
“先不说两个人的实力如何,以我对幸平创真的了解,他输掉这场比赛的可能性很大。”薙切绘里奈捏着下巴,语气严肃。
“为什么?”久我照纪好奇地问道。
“幸平所擅长的是平民料理,但平民料理在秋选赛半决赛的舞台上,根本不适合。五名评委老师也是料理界的知名人物,对料理的有点和缺点,一向看得很清楚。也很明亮这两种料理的优缺点。”绘里奈解释说。
“但也不能这么笃定吧?凡是能杀入四强的选手,都有很强的实力。”久我照纪再次提出反对意见。
“黑木场凉也是四强,而且他在北欧生活过,西式主菜对他来说,根本不是问题。”
郑轲听到这个声音,感到有些耳熟,但又一时间想不起说话的人是谁,便随着声音传来的方向看去。
“咦,薙切爱丽丝,你怎么也在这儿?”看清说话的人后,郑轲略微有些意外。
“什么嘛,现在才看到我,郑学长真是讨厌。”爱丽丝气得嘟起嘴,用白眼球看郑轲。
“哈哈,不怪我,是你站在地方太偏僻了。”郑轲眯起眼睛,视线一转,看向下面正在比赛的两个人,“对了,你刚才说,黑木场凉能赢下这场比赛?为什么?”
“你不了解凉吧?”爱丽丝反问道。
“我怎么可能了解他?”郑轲的视线移动到黑木场凉的身上。
黑木场凉手中的锥子,从鳗鱼的眼部刺入,将鳗鱼钉在砧板上,又厨刀刺入鳗鱼的鱼背,只感到视线一阵模糊,鳗鱼以及被剖开。
这样的刀工也是非常不错的——或许要比幸平还要厉害。
郑轲捏着下巴,陷入了沉思。
“我初见他的时候,他还是小学生,为了生存下来,他学到了一项技能,就是对味道的绝对集中力。”
郑轲恍然大悟,这也就是为什么黑木场凉在戴上头巾前,和戴上头巾后,所表现出来的性格差异。
“我每次和他的对决,都拼尽全力,但大多数是平局,我从来没有在真正意义的对决中,赢过它。后来,我想了想,或许是因为,我之所以努力,是想做出美味的料理,而他则是为了生存下去。”
听了爱丽丝的解释,郑轲点了点头,“我就说呢,无论怎么看,他的料理,都有很大的戾气。”
“咦,戾气?”爱丽丝
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