说了今天要试吃松露,那就必须要坚定不移的做出来。
陈青山拿起对讲机把在外边放风的小萌萌给喊了回来,做饭也是玩的一种啊。你要是不带着小家伙玩,回来会跟你发一些小脾气。
“同志们,人生在世,不过是吃穿住用行。吃字打头,所以咱们就必须认真对待。”陈青山摆好了手机后带着萌萌站到了案板边上。
“家里边种了点松露,个头看着还行。咱们想要卖东西,那就必须要确定一下口感到底咋样。”
“正经按照国外的吃法来讲,这个应该是用来做意面。不过懒得上市里去买面条了,咱们就改良一下,做成西红柿打卤松露面。”
直播间的粉丝们听得很可乐,这也算是看潇洒哥做饭的乐趣吧。经常会有一些改良的方法,味道还很不错。
“我这边是自己和面自己抻,你们那边市场买一些就行。既然是要试吃松露,所以番茄酱我也打算自己熬制,以免外边买来的太甜。”
“其实做锅包肉的时候,用番茄沙司也不错。省心省事,甜口的吃着很美。做面的话,我觉得就差点意思了。”
“现在就是准备食材时间。家里边的人比较多,西红柿大个的四个、葱姜蒜相关调料若干、洋葱一个、牛肉一块,可爱的萌萌一只。”
“爸爸,萌萌是一个。”边上的小家伙很认真的纠正。
“好,那就可爱的萌萌一大个。”陈青山说道。
小家伙皱了皱眉头,总觉得好像有些不对劲的样子。可是要说一大个也没错吧?
直播间的粉丝们看得很欢乐,这才是原滋原味的潇洒哥加萌萌组合。
别看到外边转了一圈,还惹出来了诺大的名气。但是萌萌没有变,依然是那么可爱的萌大人。
跟往常差不多,陈青山在简单处理这些食材的时候,别的人也开始张罗采购。
“熬酱啊,这也算是吃面的灵魂了。”忙活了一会儿,陈青山又开口了。
“在韩国我熬制的炸酱大家伙就都很欢迎,大家也不要着急啊。溜达猪、溜达鸡,甚至是大鹅,咱们马上就会以套餐的形式推出。”
“相关手续在我们肖经理的努力下,已经全部搞定。到时候是冰鲜包装的,如果有想放一阵的可以制作成冻品,稍稍会影响一些口感。”
“好了,这些西红柿也蒸好了。目的应该是为了开心去皮,反正萌萌剥的很开心。用水煮也行,在上边划个小口子就好。”
“这里边西红柿的籽就不要了,去除掉之后,就像萌萌这样就行,用勺子给简单捣一下。我大闺女也太厉害了,捣的真好。”
听到了夸奖,萌萌抬头给了他一个大大的笑脸,露出了自己的小豁牙。
“国外的做法是用黄油,咱家没有这个,只能用食用油代替。油烧热,润润锅,然后你就不能心慈手软了,番茄酱一次
请收藏:https://m.yzhlmcl.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)