不管什么工作,都不是那么轻松。
就说这个熬麦芽糖,工序也很繁琐。
父女俩剁好了麦芽,蒸好了糯米,还得将这两样搅拌均匀。
这是力气活,陈青山才是真正的主力。萌萌倒是也想认真帮忙,不过小胳膊力气还是差些意思,顶多是在精神上给予支持。
不过萌萌也没有闲着,对于小家伙来讲,今天的主要玩耍项目就是跟爸爸一起玩,小动物们先放一边。
萌萌在干啥呢?在做糯米酒。
对于萌萌来讲,从去年开始就有一颗想要长成大人的心。而作为大人的标志之一,那就是要喝酒。
白酒不行,那味太冲,嗅一下都有些呛鼻子。
啤酒也不行,那味不好喝。偷喝过,苦唧唧的。
糯米酒才是萌萌真正的酒,对于小家伙来讲,每到聚餐之时,糯米酒必须要干掉一小碗,这才算是跟上了时代的潮流。
做糯米酒也不是多么复杂的活,反正就是蒸好的糯米兑一些小面面,也搅拌好装坛子就行。
小家伙开始行动了。
你看搅拌糯米和麦芽她觉得自己没力气,但是搅拌糯米和酒曲的时候,那就是力大无穷。
“果然是得意啥愿意干啥,刚刚在我这里就随便捅咕了一下,现在自己在盆子里搅拌得就那么认真。”看了小家伙一眼,陈青山吐槽了一句。
“爸爸,萌萌的酒都喝没了呢。”小家伙回了一句。
“那就认真做,到时候爸爸也能跟着喝点。”陈青山说道。
“嗯呐”
小家伙喜滋滋的点头,搅拌得就更加的认真。
也不怪萌萌着急,这两天聚餐来着嘛,糯米酒香甜可口,很受欢迎啊。
而且萌萌做的糯米酒,那也是秋寒月的最爱。要不是多少还有一些成年人的自尊心,每顿肯定都得多喝一些才行。
“我这边的麦芽算是搅拌完了,盖好,放炕头上,估计今天得开夜车了。”陈青山说道。
“接下来的熬制才是最熬人的时候啊,得把里边的水分熬没,把糖都给熬出来才行。熬完了还不算,还得扯糖啊,扯出来之后才是咱们在街上看到的麦芽糖。”
“为了让你们看个热闹,我可是真的拼了老命了。对了,五花肉炖酸菜还有小鸡炖蘑菇吃的咋样了?”
“潇洒哥,味道大赞啊,感谢赠送的血肠。”
“哈哈哈,三个套餐我都买了,真的没想到大鹅附送的干豆角和葫芦干竟然这么多。”
“哎……,潇洒哥太调皮了,既然首发有赠送,也不提前说一声,我多买两份啊。”
“就是、就是,总有一种错亿的感觉。”
“下一批的套餐里,是不是就没有赠送了啊?”
……
听到他这么说可就不得了了,直播间公屏上的留言再次开启刷屏模式。
“嘿嘿嘿,人生需要惊喜嘛。要是提前告诉你们,那还叫惊喜吗?”陈青山美滋滋的说道。
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