人到得差不多了,陈青山先到焖肉的坛子里看了一眼,很不错,已经焖到了火候。
直接抱着坛子将里边的焖肉倒进大盆子里,这就是满满一大盆的焖肉和鸡蛋外带干豆角,那个香味啊,嗖嗖的往鼻孔里钻。
正在跟大红枣联络感情的卡洛琳稍稍犹豫了一下,本来觉得自己应该继续跟大红枣套近乎,可是这个香味太浓烈,一个劲的往鼻子里钻嘛。
弄好了焖肉的陈青山又打开炉子门,用钩子一搭,就把里边的烤肉给搭了出来。
戴着厚手套,稍稍一用力就连架子一起都给放到了桌子边上。
“好家伙,这么大一块啊?”
宁远涯吃惊的是说道。
“宁大爷,萌萌按摩、萌萌抹的料。”小家伙开始邀功了。
这个香味也不错,跟焖肉的香味还有些不同的那种焦香。
陈青山拎起刀背,将猪皮这一面上边的盐刮下去。人们就看到猪皮已经被烤得起了小泡泡,都不用吃,就知道这个肯定很脆。
“看样子是真的很不错啊,得感谢一下我的宝贝媳妇,为大家贡献了好点子,要不然都不知道吃啥。”陈青山笑着说道。
“哈哈,我说的呢,要是你自己的话,你还真够呛能愿意操持。”陈青河笑着说道。
“真的很厉害,一定非常美味。”松岛雅感慨了一句。
“松岛姐姐,要多吃。”小家伙开始嘱咐了。
松岛雅也是她的大伙伴啊,经常吃松岛雅给她做的日料呢,所以小家伙也是直接给叫了过来。
陈青山抓着锡纸边,一个大反转,就把烤肉给翻了过来。在锡纸边上稍稍敲了敲,然后就把整个锡纸盒子给拿开,露出了下边烤肉的真容。
略带着酱红色的烤肉,看起来一点也没有肥腻的感觉,只看一眼,仿佛就已经品尝到了它的焦香。
陈青山又拎起刀,在大块烤肉上接着切。这次就是要沿着原本的刀口,把肉给切成小块。
切的时候,人们都能够听到“咔咔咔咔咔”清脆的响声,萌萌小朋友忍不住吞了口口水。
“一人先来上一块,尝尝啥味,然后咱们就正经开饭。”陈青山笑着说道。
听到这个话,大家伙可就有些等不及了。啥身份啊、用餐礼仪啊,这些都是浮云。用筷子的伸筷子、用叉子的递叉子,反正就是人手一块。
“哇,真的好脆,而且还很多汁。还放了蜂蜜对不对?一点点的甜味吃起来反倒更爽口。”
吃了一口的松岛雅忍不住点评起来。
“香,这是真香啊,越嚼越香。一点油腻的感觉都没有,里边的肥肉就剩下了薄薄的一层油脂。”宁远涯也感慨了一句。
“是啊,关键是瘦肉烤成了这样吧,还一点都不柴。”何守一说道。
“我还以为我这个牙口吃这个会很费力呢,没事,脆得很。”韩二爷罕有的也夸了一句。
听着大
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