久,直接就剥出来一小盆。
稍稍分出来一些,这些是给阿比阿德准备的。
其实看着陈青山很麻利的剥蟹肉,粉丝们就已经很郁闷了。他们就觉得陈青山这是在炫技,可是他们还没有证据。
“准备工作已经就绪,接下来就是熬制蟹黄、蟹肉。”陈青山笑着说道。
“做法就很简单了,热锅下油,烧制三成热,然后下葱姜末爆香,接着下蟹黄、蟹肉,熬出蟹油就可以。”
“有忌口的用植物油,没有什么说法的就用猪油,因为用猪油熬制出来的蟹油会更香一些。”
“今天上场的两位选手,就是萌萌和阿比阿德。现在他们已经就位,接下来的比拼即将开始。”
“两位参赛选手请注意,两位参赛选手请注意。比赛即将开始、比赛即将开始。准备好了吗?”
“准备好了。”
“准备好了。”
萌萌和阿比阿德异口同声的喊了起来。
“双方的拉拉队请就位。”陈青山又喊了一嗓子。
粉丝们就很好奇了,还有啦啦队?啥啦啦队啊?
没等大家伙琢磨玩呢,就看到家里边的小动物们凑到了萌萌的身后。阿比阿德的管家和保镖们,也凑到了他的身后。
明明这些保镖们都是正经的保镖,可是跟萌萌的团队一比,现在就有些不够看了。
“爸爸,快点。”
看到陈青山还有些磨蹭,小萌萌喊了一嗓子。
“来啦、来啦,这就生火。”陈青山赶忙屁颠颠的跑过去,给两人的灶上点火。
看到火点了起来,萌萌的小样子一瞬间就变得认真无比。略显费力的将炒勺放到灶上,然后就在边上的盆子里舀了两勺子猪油。
因为猪油是膏状的,小家伙也没闲着,就用勺子在锅里不停的碾压搅拌,直到全部化开。
阿比阿德那边也不甘示弱,抱着豆油壶就往锅里倒油。只不过他自己都觉得有些多,又从锅里往外舀了一些。
随着锅的油烧热,萌萌伸出小手抓了些葱姜末,直接丢进油。细弱的滋啦声响起,她的勺子也在不停的搅拌。
阿比阿德现在就是有样学样,反正都是一起放的油,萌萌这边可以放啥,咱就跟着放啥。
葱姜的香味飘起,萌萌又赶忙把盆子里的蟹黄和蟹肉一起倒进锅。稍稍煎了一下,这才用勺子在锅里慢慢翻炒。
对于阿比阿德来讲,这一步略微有些难。他翻炒的动作有些笨拙,跟萌萌那样的轻松写意相比,完全差了一个档次。
“哎……,萌萌真的是被潇洒哥忽悠出来的厨艺啊。”
“没办法,小小的人,现在已经承受了不可承受之重。”
“你们瞅瞅,潇洒哥就坐边上,翘着二郎腿,那叫一个美啊。”
“兄弟们,我们得琢磨一下了,得为萌萌主持公道。”
“可拉倒吧,你没看萌萌炒制得多开心啊。”
……
粉丝们开始议论起来。
每个人都喜好都有些不同,你说做饭这样烟熏火燎的活,萌萌还就非常喜欢呢。
现在的小样子就很认真,绝对跟阿比阿德经常扭过头来观看的情况不同。
最起码两人厨艺的比拼在这一点上,萌萌取得了绝对优势。
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