等人都过来,何雨柱道:“愿意过来的徒弟都在这里了吗?有多少?阎解放是谁的徒弟?还有你们没说是我要开酒店的吧?”
“师父,我和刘岚的徒弟一共计划过来十二个,还有十几个要来,被我劝住了,一个酒楼也用不了这么多人,而且食堂一下子走太多,好像也不太好!阎解放不是我们俩徒弟,说是辈分不对,他说在大院和您是平辈,要是拜我们为师,不合适,后来就拜老陈为师了!我们没和他们说是您开的!”马华小心翼翼的说道
何雨柱:“嗯,你分析的对,不错不错,既然决定了,你们就回去安排接班,辞职吧,告诉他们注意保密。预计十几天内就开业,先过来试试菜,看看哪个地方要整改的,争取开门红!”
晚上和冉秋月回到家,何大清已经做好了晚饭,今天的何大清和前天刚回来可不一样了,头发也剪了,又洗个澡,衣服也换了,还吃了几颗丹药,虽然现在丹药效果不是太明显,可也让他整体气质形象提高了不止一个档次。
“爸,您好好的休息几天,你要是闲不住,我就给你找个轻快活!”
何大清:“我先在家带小孙女,给你们做做饭。”
“行,建军说你的户口已经办好了,我看你回来精神状态都好了不少,白阿姨都去世三四年了,怎么不回来?”何雨柱不满的问道
“哎,我是没脸回来啊,怕你媳妇不待见我!”何大清无奈的说道
“爸,您可别这么想,您要是早回来,也能帮我们带带孩子,一家人有什么待见不待见的!”冉秋月表示不背这个锅
一家人说说笑笑,让何大清也安心许多。
晚上床上,冉秋月对何雨柱说道:“我有个学生是学企业管理的,她原来是纺织厂车间主任,就是中秋节来看我的那个学生,你也见过她。
当时她就跟我抱怨过,她做的不开心,环境也不好,可是一直没找到合适单位调离。
我想能不能把她请过来,给我们做大堂经理,她还能招到服务员,你看怎么样?”
何雨柱不禁对她刮目相看:“行啊,媳妇,不愧是教师,这么快就学会了知人善用!你是总经理,用什么人,你定!就是犯错也没关系!”
“你对酒店如何分红有没有想法?如果有不妨说来听听?”
冉秋月想了想说道:“这个事情我还真想过,不过国外的和我们不一样,就是以前资本家的那套我们也不能用!
我初步想了一下,你看看妥不妥,总体分为三个部分,第一部分是厨房和采购,我想厨房领导层除了工资再加10%的利润分红,所有厨师除了工资分10%的利润分红。
第二部分是前台服务人员,管理层除了工资有10%利润分红,服务人员包括保安也是除了工资有10%的分红。
第三部分就是
请收藏:https://m.yzhlmcl.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)