“那就麻烦您了老鱼叔!”张峰笑呵呵的感谢到。
“呵呵,没事,我还要感谢你给我赚外快的机会哩!”老鱼叔摆摆手,笑着说道。
果不其然,当其他员工得知老板需要小鱼,大家都惊喜不已,大呼老板万岁,没想到老板这么好,平时根本没人要的小鱼,居然给大家每斤五块的高价。
要是大家,每人每天捞个十多斤,那就是七八十块的收入了,对农村人来说,这可是一笔不小的收入,买两瓶油都够一家人吃半年的了。
“那老鱼叔我就先走了!!”
“没事,你先去忙,捞好了鱼,下午我就给你送过去。”
…………
五九六九,冻死猪狗
随着深冬的到来,家里的小动物们都几乎窝在家里,特别是最怕冷的小喵,整天就蜷曲在火炉边,除了吃饭的时间,几乎都坚守在这里。
最近的气温都在零度左右,南方因为没有暖气,以前村民们取暖几乎靠抖,现在煤火,甚至电炉都成了大家取暖的方式。
数九寒冬,南北方都变成了冰天雪地,此时在网上,南北方的网名完全分成了两派,都在讨论是北方更冷还是南方更冷。
有一则笑话最好说明了这点。
南方人说今天3度好冷,鲁东人忍不住笑了,我们这里零下3度。京城人也笑了:我们这零下13度。龙江人听说哈哈大笑:我们这零下30度:南方人听完后冷笑了一声:我说的是室内好不好!
所以,很显然,南方的室内更冷,特别是对于爱猫冬的人来说,家里要是没有一个炉子,那简直就只能躲在被子里。
就向央视的段子手说的那样,床以外的地方都是远方,手够不到的地方都是他乡,这就是南方很多地方的冬天。
………………
“小峰,你把我泡好的豆子,拿去你二叔家打成豆浆,待会儿咱们自己做一锅豆腐。”看到儿子闲着没事,王桂兰笑着吩咐道。
“知道了妈!”张峰立马拎起一桶黄豆就向二叔家走去。
现如今外面卖的食品都非常令人担心,因此村里人几乎都是自己做豆腐。
其实做豆腐并不难,最麻烦的就是将豆子磨成豆浆,要是在以前,这一道工序,需要用石磨,一点一点的完成,做一锅豆腐,光是推磨都要花掉大半天的时间。
但是现在有了打浆机,只要将泡好的黄豆一点点的倒进机器里,最多一二十分钟就能搞定,效率提高了数倍不止。
做豆腐的第一步就是,泡黄豆,这一步很简单,只要将黄豆分拣干净,然后倒进容器中浸泡,大约一晚上,豆子泡膨胀就行。
第二步就是刚才说过的磨豆浆,现在已经有了机器,十分方便。
第三步,那就过滤,将豆腐渣压榨出来。
第四步,那就是开始煮豆浆,
第五步,将豆浆烧开后,适当的时候倒入酸汤。
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